很多餐廳剛開業,就急急忙忙的做營銷,結果常常不是很理想。好的餐飲營銷,應該是餐廳有好的口碑后,再做知名度的推廣!好的口碑,需要你的菜肴美味,服務到位,環境溫馨。

  很多的網紅店一夜爆紅,又一朝落敗,究其原因,還是食物味道不過關!營銷只是一種推廣手段,關鍵還是要看產品!

餐飲業微信營銷注意事項

  1、菜品宣傳

  一味的告訴顧客這道菜有多好吃,不如給顧客講講菜肴的故事!比如這道菜是廚師的拿手菜,廚師做這道菜已經十多年了!或者,告訴顧客,這道菜的原材料是正當季,現在這是吃這菜肴的最好時節!顧客在消費時,大都想的是,商品是不是值這個價格。

  2、價格定價

  巧用數字9,我們在商場購物時,會發現這樣的現象,價格大都是99、199、299...因為這可以給顧客一種錯覺。比如一件199元的衣服,顧客首先想到的是還不到200元,很便宜!但是實際上,和200已經沒差了!

  3、線上營銷

  費勁心思想了一個打折活動,卻沒什么人知道!發傳單是一個比較傳統的方式,我們可以借助微信的力量,讓顧客成為餐廳的會員,平時顧客進店吃飯時,可以掃描二維碼,關注本店公眾號,平時打折、優惠的信息都可以用微信進行信息的推廣。

  4、微信外賣

  小程序餐廳是目前發展的新趨勢!顧客可以用微信進行點餐,店內店外都可以用!送外賣時,可以放一個小卡,告訴顧客,餐廳的故事,菜肴的故事,縮短餐廳和顧客的距離!

  “酒香不怕巷子深”這句話,對于現在的餐飲已經不是很實用了,營銷是必不可少的!


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